国立大学法人 東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科

ニュース記事「研究室間インターンシップが行われました」

 今年ももう残りあと2ヶ月となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。当研究室では先月、例年通り研究室間インターンシップを開催しました。当研究室の研究室間インターンシップでは、毎年学内の他の研究室に所属している修士学生を対象に魚醤油づくりを開催しております。今年は例年のほぼ半分の参加者での開催となりましたが、参加者全員で協力しあい何とか例年と同じ量の魚醤油の製造しました。下の写真は今回製造した魚醤油です。