国立大学法人 東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科
ニュース記事「今年度初のサンプル処理を行いました。」
研究室に加入してから初めてサンプル処理を行いました。
冷凍すり身の切断のため、チェーンソーを使うということもあって少し怖さも感じましたが、無事終わらせることができました。今年度中にもあと何回かサンプル処理が行われる予定なので頑張っていきたいと思います!