これまで，われわれは以下の食品業界の企業の方々と連携をとりながら研究を進めてきました。

これからも，具体的に食品業界や漁業団体に貢献したいと思っております。

お気軽にご相談ください。

 

株式会社　マルヤマ醤油

〒859-6145
長崎県北松浦郡鹿町町土肥ノ浦免185-7   

・当研究室とは魚醤油関連での共同研究を行なっております。

有限会社　長田食品

〒859-5102

長崎県平戸市大久保町326-105

・当研究室とは魚醤油関連での共同研究を行なっております。

 

 

・魚醤油関連での共同研究を行なっております。

ミサキフーズ有限会社

〒851-0113　
長崎市戸石町２８０６番地１７

・当研究室とは魚醤油関連その他幅広く共同研究を行なっております。

 

 

・魚醤油関連での共同研究を行なっております。

有限会社　音丸水産
〒851-0505
長崎県長崎市野母町1034番地

・当研究室とは水産加工品全般について幅広く共同研究を行なっております。

 

 

・魚醤油関連での共同研究を行なっております。

国立大学法人　東京海洋大学　海洋科学部　食品生産科学科

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九州丸一食品株式会社

〒815-0031

福岡県福岡市南区清水4丁目8-8

・当研究室とは、水産食品全般的に幅広い共同研究を行なって　おります。

 

株式会社　�ｺ倉

〒136-0073

東京都江東区北砂1丁目18番地2号

・当研究室とは、粉体製造に関して幅広い共同研究を行なって　おります。また、当研究室に多大なるご協力をいただいております。

 

有限会社徳信

〒851-0114

 

長崎県長崎市牧島町864-4

 

・当研究室とは水産加工品全般的に共同研究を行っています。

 

 

・魚醤油関連での共同研究を行なっております。